云南美食-昆明特色小吃：木瓜水
木瓜水是滇西、四川、重庆、云南、贵州地区的已到夏季消暑甜点。
用纱布包裹住木瓜籽，在水中不停地揉搓，直到产生黏腻的津液，
再继续不停地揉搓，直到不再产生黏腻的津液为止。
将混有木瓜籽津液的水放置几个小时后，木瓜水凝结，
成为凉粉状的固体。此时浇上糖水即可使用。
冰镇木瓜水，夏季消暑必备，
爽不爽先整一碗再说
木瓜水是滇西、四川、重庆、云南、贵州地区的已到夏季消暑甜点。
用纱布包裹住木瓜籽，在水中不停地揉搓，直到产生黏腻的津液，
再继续不停地揉搓，直到不再产生黏腻的津液为止。
将混有木瓜籽津液的水放置几个小时后，木瓜水凝结，
成为凉粉状的固体。此时浇上糖水即可使用。
冰镇木瓜水，夏季消暑必备，
爽不爽先整一碗再说
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