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1，健康全面易操作的早餐
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2，人工种植的菌类中哪一种最好吃怎么做
现在可以人工种植的鸡枞为黑皮鸡枞，都是使用菌种种植的，需要的话可以联系农富科技，www.91nf.cn鸡枞种植知识
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3，西昌产的鸡枞油怎么用
你还买鸡纵油啊呵呵我们那里都是自己家里弄的那个东西很香的煮面了放点在面里面那个味道很好的说实话那个东西那么贵拿来炒菜确实浪费了点所以我们一般都只是拿来吃面的
鸡枞油,很好的调味油，用法和平时用的香油差不多，但是比香油要珍贵，鸡枞都是20几元一斤，鸡枞油你想应该值多少？
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4，血脂高吃啥保健品
通威商城今日为您奉上：雅惠老山村 鸡枞菌。 高山鸡枞菌产自地球第三级青藏高原东部边缘二郎山、夹金山、贡嘎山一线山麓，自然生长于野外高海拔地区，吸取大自然的精华，不沾染半点世俗之气。 鸡枞菌富含人体所需的16种氨基酸。能健脾和胃，令人食欲大增。它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。鸡枞的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。常食鸡枞还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。 更多保健品尽在通威商城： http://www.quannonghui.com
当然是大豆提取物，它用于心脏保健，每天30-50mg的大豆异黄酮可以有效降低胆固醇和甘油三酸酯水平；用于更年期症候群，每天25-50mg的大豆异黄酮可减轻更年期导致的部分症状（如红潮热）。不要服用超过每天200mg。比如NOW诺奥大豆提取物胶囊，健美生卵磷脂软胶囊，自然之宝大豆卵磷脂软胶囊。大豆异黄酮在广泛的消费范围内非常安全。一小部分对大豆过敏的人应避免摄入大豆制品。除了轻微的肠胃不适（胃胀，胀气）外，大豆异黄酮的消费并没有导致任何明显的副作用。大剂量摄入浓缩异黄酮提取物，甚至剂量提高大到300mg每天都是十分安全的。
无限极有 但是叫什么我忘记了 你自己去问问 但是别被人忽悠了 关于血脂的就 一两种 别买一堆回家浪费钱财
5，粤菜里油鸡是指什么
油鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此菜色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭均宜。鸡枞油便于保存，是汤面的最好调料。
原料：肥嫩鸡一只（约1000克）。 调味料：酱油1000克，冰糖750克，八角30克，沙姜25克，花椒25克， 丁香25克，料酒500克，味精30克，精盐75克，甘草30克， 桂皮30克，草果30克，开水5公斤。 方法一 1. 酱油、料酒、冰糖、味精、精盐一起放在瓦盆内，加入开 水和匀；桂皮、八角、花椒、沙姜、丁香、甘草、草果放 在一起，用白布包好后，也放入瓦盆内，然后把盆放在炉 火上烧一小时便成卤水；香料和药材需常浸在盆中，所制 卤水可以长期使用（最好当日烧好，隔日使用），每次使用 前需用罗斗滤去杂质和浮油，再烧沸后使用，用后需用纱 罩盖好，以保持洁净，如天天使用，必须一星期换一次香 料。 2. 将卤水烧滚，把鸡放入卤水内，用小水煮15分钟, 然后将卤水盆离火浸十五 分钟左右，待鸡皮呈现浅金黄色时，即取出切件装盆，吃 前浇上少许卤水上席即成。 方法二 第一步：先用用少许油爆香姜蒜片，待闻到香味的时候加入生抽、老抽各3汤匙，然后加入清水半杯，片糖半片，待烧开后摊凉备用。 第二步：酱汁放到常温后，加入调酒几滴，鼓油鸡中的灵魂——鼓油，就大功告成了。 第三步：把姜蒜片塞到鸡肚子里，用酱汁把鸡里里外外涂抹均匀，腌渍15－20分钟。 第四步：腌渍鸡的同时，把电饭煲内胆涂上一层油，为防粘锅，再切没有炸过的姜片垫底，喜欢吃葱的朋友也可以把葱加入煲底。 第五步：然后放入腌渍好的鸡，浇上酱汁，按煮饭至跳制，把鸡翻面继续焗15分钟 如果买了比较大的鸡，焗的时间要相对延长。具体判断可以用筷子插一下鸡腿内侧，如果能顺利插入，就证明鸡熟了。
6，秋天都有什么蔬菜
1、菠菜春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。2、秋冬萝卜中国普遍栽培类型。夏末秋初播种，秋末冬初收获，生长期60-100天，根据皮色和用途，可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群。3、白菜白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。4、冬瓜春植播期为12月至次年3月，秋植播期为6-7月。春植采用育苗移植方式较好，有利于防寒；秋植采用芽播较好、育苗移植须浸种催芽，用营养钵育苗，真叶展开后选晴暖天气移至大田种植，秋植经浸种催芽后便可点播到大田。5、芹菜芹菜最适春秋两季栽培，而以秋栽为主，因幼苗对不良环境有一定的适应能力，故播种期不严格，只要能避过先期抽薹，并将生长盛期安排在冷凉季节就能获得丰产优质。参考资料来源：百度百科-芹菜参考资料来源：百度百科-冬瓜参考资料来源：百度百科-白菜参考资料来源：百度百科-萝卜参考资料来源：百度百科-菠菜
秋季凉爽的气候环境，是很多蔬菜营养生长的最佳时期，在生活当中最为常见的主要有菠菜、黄瓜、丝瓜、香菜、芹菜、生菜、苋菜、莴苣、空心菜，它们不仅营养丰富，还对人体有很高的药用价值。1、菠菜菠菜是一种耐寒性蔬菜，它的生长适温在15°C ~ 20°C，秋季的时候正是菠菜营养生长的最佳时期。2、黄瓜黄瓜是一种是一年生蔓生植物，果实形成后全身长有小刺，在全国各地都有栽培，而且黄瓜含有丰富的营养物质，在医学上也有很高的药用价值,喜欢在温暖湿润的环境下生长，生长适温在10°C~ 32%C左右，一般在秋季栽培最佳。3、 丝瓜丝瓜成熟后肉质细嫩光滑，表面粗糙，它的花果期是在每年的夏秋季节，而且丝瓜是一种短日照植物，耐荫能力比较强，在幼苗期间昼夜的温差大有利植株的生长发育，在20°C左右的时候生长茂盛。4、香菜香菜是一种带有特殊香气的植物，-般用以食用居多，而且香菜的香气能消除肉质类的腥味，喜欢在凉爽湿润的环境下生长，秋季也是香菜的营养生长的时期，在秋季食用香菜也是最有营养的。5、冬瓜冬瓜对比其他蔬菜来说它的体型较大，而且表面有细小软毛，一般用以食用最佳，而且还具有很高的药用价值，喜欢温暖高温的环境下生长，它的花果期是在每年的夏季，因此在秋季也是冬瓜大量上市的时候。6、芹菜芹菜是一种带有香气的一种蔬菜，含有丰富的营养物质，还对人体有很高的药用效果，喜欢在冷凉湿润的环境下生长，属于一种半耐寒性蔬菜,秋季的气候正是不冷不热，这样会更利于芹菜的生长发育。7、生菜生菜是一年生或者二-年生草本植物，生食清脆爽口，喜欢在冷凉环境下生长，它的生长适温在15°C ~ 20°C左右，此时也是生菜生长最为茂盛的时候，而且也会产量大品质佳。8、苋菜苋菜也是我们生活当中最为常见的一种蔬菜，它的茎部粗壮，叶子主要以红，绿色为主，而且苋菜软滑味浓，在温暖湿润的环境下生长较为茂盛，生长适温在230C ~ 27°C左右，一般在夏末是苋菜的采收期， 到了秋季正是上市的时候。9、莴苣莴苣顶端呈尖形，在全国各地都有种植，而且口感清脆鲜美,是很多人都较为喜欢食用的一种蔬菜，喜欢在阴凉湿润的环境下生长，在高温环境下生长缓慢，秋季的温度适宜，正是莴苣营养生长的时期，也是莴苣生长最为茂盛的时候。10、空心菜空心菜蔬菜的植株茎秆部位呈现为空心，而且营养价值丰富，- -般作为水生栽培，而且空心菜耐热能力比较强，在夏末的时候生长速度最快，秋季也是食用空心菜的应季，而且还是空心菜最有营养的时期。除了以上10种外，还有菜瓜，茄子，番茄，白菜，芥菜，榨菜，油菜，花菜，西兰花，花椰菜，卷心菜，洋葱，韭菜，马铃薯，山药，萝卜，四季豆，刀豆，豌豆，豇豆，扁豆，蚕豆，毛豆，荷兰豆，冬笋，莲藕，菱角，蘑菇等，这些都是我们生活当中最为常见的，也是很多人都较为喜欢食用的蔬菜。
秋天有白菜台，红菜苔，油菜，黄芽白，齐心白，上海青，扁豆，菠菜。秋天来临，天气慢慢转凉，人的胃口变得越来越好,但是许多人还在保持着原来早餐不吃，晚餐多吃的习惯，在这种秋天干燥的季节，对人体的危害会很大，所以改变饮食方法很重要。专家提醒每天三餐都应尽量按时，并且吃七成饱，使脾胃肝胆有节奏地运转，以避免积食、消化不良的发生。先吃主食后吃菜，也是避免吃撑的办法。就餐时可以先吃一些主食，或是一些粗粮如南瓜、红薯、山药。先吃主食，让人有饱腹感，相应地就能减少荤菜的摄入，避免吃得太油腻或不消化。
你好！！秋季蔬菜（包括大棚栽培的蔬菜）一： 瓜果类蔬菜：黄瓜 丝瓜 冬瓜 菜瓜 苦瓜 南瓜 栉瓜 辣椒 茄子 番茄 二： 绿叶类蔬菜：菠菜 香菜 芹菜 生菜 苋菜 莴苣 空心菜 白菜 芥菜 榨菜(茎用芥菜) 雪里蕻(叶用芥菜) 油菜 三： 甘蓝类蔬菜：花菜 苤蓝 西兰花 花椰菜 卷心菜 四： 葱蒜类蔬菜：葱 蒜头 洋葱头 韭菜 五： 块茎类蔬菜：番薯 （山芋、红薯） 马铃薯 (土豆) 山药 芋头 豆薯(凉薯) 姜 萝卜 胡萝卜 芜菁 芥菜疙瘩(根用芥菜) 芥兰头 六： 豆荚类蔬菜：四季豆 刀豆 豌豆 豇豆 扁豆 蚕豆 毛豆 荷兰豆 百合 冬笋 黄花菜(金针，萱草) 香椿 七： 水生类蔬菜：莲藕 茭白 荸荠 菱角 莼菜 八： 菌类蔬菜：蘑菇 伞菌(草菇、口蘑) 多孔菌(松蘑) 牛肝菌 鸡枞 颤胶菌 榛蘑 香菇 猴头蘑 茯苓(块菰) 黑木耳 竹荪 银耳 谢谢~~
黄瓜 丝瓜 冬瓜 菜瓜 苦瓜 南瓜 栉瓜 辣椒 茄子 番茄 菠菜 香菜 芹菜 生菜 苋菜 莴苣 空心菜 白菜 芥菜 花菜 苤蓝 西兰花 花椰菜 卷心菜 葱 蒜头 洋葱头 韭菜 山药 姜 萝卜 胡萝卜 芜菁 芥兰头 四季豆 刀豆 扁豆 蚕豆 毛豆 荷兰豆 百合 冬笋 莲藕 茭白 荸荠 菱角 莼菜 蘑菇 伞菌(草菇、口蘑) 多孔菌(松蘑) 牛肝菌 鸡枞 颤胶菌 榛蘑 香菇 银耳
7，云南有哪些美食
云南 特色小吃–鸡豌豆凉粉 版纳 1.冬瓜猪 2.竹笋、酸笋 3.澜沧江鱼 4.爱伲稀饭 5.野生菌类 6.野菜 7.葛根全席
云南小瓜妙肥牛的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒云南小瓜妙肥牛的制作材料： 主料：肥牛200克,云南小瓜,胡萝卜片各适量。 调料：蒜片,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,生抽,黄姜末,色拉油各适量。教您云南小瓜妙肥牛怎么做，如何做云南小瓜妙肥牛才好吃 1.肥牛切片，加盐、鸡精、淀粉上浆，过油待用。 2.云南小瓜切片，焯水，加盐、鸡精调味炒熟，盛出摆盘。 3.锅内入油烧热，入蒜片、胡萝卜片煸香，放入肥牛片，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、黄姜末调味翻炒，放在小瓜中间即可。 云南小瓜妙肥牛的制作要诀： 肥牛上浆要浆好，炒菜速度要快。 橘汁云南鸭的做法详细介绍 菜系及功效：云贵菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：果汁味 工艺：干炸橘汁云南鸭的制作材料： 主料：鸭1250克 辅料：猪肉(肥瘦)200克,对虾150克,火腿肠15克,香菇（鲜）25克,荸荠100克 调料：小麦面粉100克,淀粉(豌豆)25克,白酱油20克,鸭蛋160克,胡椒粉1克,盐5克,浓缩橘汁50克,味精2克,猪油（炼制）130克,黄酒25克,白砂糖10克,香油1克橘汁云南鸭的特色： 造型美观，风味独特。教您橘汁云南鸭怎么做，如何做橘汁云南鸭才好吃 1.将鸭宰杀煺毛，剖腹去内脏洗净，放入开水锅煮至八成熟捞出，先剁下头颈、翅、脚掌，再将鸭身剖成两片，分别剔除骨头，放在碗里，用绍酒、酱油、味精、兑成汁，浆好，腌10分钟；鲜虾去壳取虾肉洗净备用；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约50克。 2.猪肉(去皮猪腿肉)、虾肉剁粗泥；火腿切成碎末；去皮荸荠、水发香菇切成珠粒状，一并加上两个鸭蛋黄、湿淀粉、白糖、精盐、味精搅拌成肉蓉。 3.腌好的鸭肉放砧板上（皮朝下），肉面分别薄敷一层面粉，再把拌好的肉蓉铺满涂匀，然后两面沾匀面粉，炒锅放在旺火上，倒入猪油烧到七成热，鸭肉以及头颈（鸭眼要打破）、翅、脚掌一并下锅油炸，翻匀炸至鸭肉呈金黄色，倒进漏勺沥去油，然后将鸭肉全部切成4厘米长，2厘米宽的块装入盘中，摆成原鸭状。 4.炒锅放在旺火上，倒入猪骨汤200毫升煮沸，加上酱油、白糖、味精、橘汁，用湿淀粉调稀勾芡，两个鸭蛋清盛在碗里，用筷子打散搅匀成液，然后徐徐倒入芡汁中，待蛋清吐白时起锅摇晃两下，淋于鸭上，再加入香油、胡椒粉、火腿末即成。 橘汁云南鸭的制作要诀： 因有过油炸制过程，需准备熟猪油800克 小帖士-食物相克： 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 云南风味茄子的做法详细介绍 菜系及功效：云贵菜 私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：香辣 工艺：其他云南风味茄子的制作材料： 主料：茄子,600克 辅料：辣椒(红,尖)60克,稻米15克 调料：八角15克,花椒15克,茴香籽[小茴香籽]15克,盐3克,料酒5克教您云南风味茄子怎么做，如何做云南风味茄子才好吃 1. 将大米、大料、花椒、茴香炒熟碾碎，混匀，即成蒸米粉肉之米粉； 2. 将茄子洗净，去蒂，切成0.5厘米厚，4至5厘米长的条，晒至七八成干； 3. 辣椒洗净，晾干水气待用； 4. 将晒干的茄子用无油的蒸锅蒸熟； 5. 放在干净的容器内，趁热拌上精盐，使盐吸收水蒸汽让茄干回潮，再洒上少许料酒搅匀，晾凉； 6. 将凉茄泥与切细的辣椒、蒸米粉肉的米粉一起拌匀，装入双口罐中压实；这样，又香又辣的茄子便成了，当天便可炒食； 7. 锅烧热，放入植物油，油热后再倒入茄子炒匀； 8. 放少许水焖一下，水干后再翻炒几下，一盘粉香茄糯的茄子便可上桌了。 云南风味茄子的制作要诀： 1.在第一步骤里做成茄干蒸熟与精盐拌使其回潮，如茄子做的量多，盐要多放些，否则时间长了容易变酸； 2.此菜不适宜使用动物油，因为动物油冷了发腻，不爽口； 3.在第二步骤里也可先把茄子蒸熟后再炒； 4.此菜中所用的蒸米粉肉的米粉中的香料的用量可根据个人口味而定。 小帖士-食物相克： 稻米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
云南过桥米线、鳝鱼米线、豆花米线、鸡丝凉米线、臭豆腐米线、端司卤饵丝、大理钯肉饵丝、宣威火腿、大理乳扇、石林乳饼、呈贡豌豆粉、腾冲大救驾、昆华破酥包子、普洱豌豆粉米干、昭通酱、昭通绿豆糕、通海豆末糖、吉庆祥火腿月饼、芙蓉糕、版纳炸竹虫、酸笋鸡、香茅草烤鱼、德宏酸笋鱼······是在是太多了我都数不过来了。
过桥米线 米线即米粉，是用米加工而成的圆形线状食品，贵州、四川等地均流行，但吃法略有不同。来到昆明，吃过桥为线时，服务员先用大碗为你盛来热汤，此汤看似清彻透明，不冒一丝热气，实际上是滚烫滚烫的，它是用肥鸡和筒子骨熬成的，上面飘浮着一层黄色的鸡油，起到保温作用。除汤之外，服务员还给你送来一盘切得很薄的鸡肉片、猪肉片、鱼片、猪肝片、玉兰片、再加一些豌豆苗、菠菜等蔬菜、最后是一大碗米线。 吃的时候也很有讲究，先将鸡肉片、猪肉片等肉类放入汤中，轻轻搅拌，接着放入蔬菜搅拌，最后放入米线，根据食者口味适当加一点辣椒油、香菜等调料，这样一大碗香喷喷的、五颜六色的过桥米线便等着你品尝了。拌好的米线吃起来肉片鲜嫩、蔬菜爽口、米线软滑、汤味轻淡可口，说不出的享受。 关于“过桥米线”的名称由来，在云南流传着一个美丽的传说。 从前有一位秀才为了赶考，把自已关在湖中一清静的小岛上日夜苦读。他的贤慧的妻子每天给他送来三餐食物，因为离家较远，每次食物送到秀才手中已经凉了，影响了秀才的食欲，妻子甚为担忧。一日，妻子炖了一只肥鸡，用土罐盛了鸡汤，又带上秀才爱吃的米线和蔬菜，用蓝子送过去。当她为秀才盛汤时，发现由于汤上有一层鸡油，鸡汤还是热的，于是将米线、蔬菜等放入其中，秀才吃得热热乎乎，大加赞美。因为妻子每次送饭必经过一木桥，于是秀才便将妻子制作的这道美食取名“过桥米线”。 汽锅鸡 汽锅鸡是因用昆明南部建水地区出产的紫陶汽锅蒸制出来而得名。汽锅的独特之处在于锅中心自底部而向上有一管道。将切好的鸡块加佐料放入汽锅，再将汽锅放入盛满水的大砂锅中，用旺火蒸3-4小时即得。蒸时蒸汽由汽锅底部沿管道向上喷入汽锅中，又在锅内凝聚成水珠，成为汤汁。 蒸好的汽锅鸡肉烂骨酥，汤鲜肉嫩，是极好的滋补佳品。 油鸡枞 云南多各式菌类，鸡枞为其中最美味的一种，被称为“诸菌之冠”。它表面呈褐色或微黄色，口味清香爽口，用油煎后尤其鲜美，是下洒的好菜。也可作为佐料使用，用它烹制的菜肴别有一种香味。 臭豆腐是云南民间颇为盛行的一种名特豆制品，以昆明市呈贡县所产品质最佳，且历史悠久。呈贡臭豆腐相传始于清康熙年间，最早是由该县七步场村的王忠发明的。康熙帝品尝后，对其美味甚是赞赏，列为”御膳坊”小菜之一，并赐名为”青方臭豆腐”。 呈贡臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：”味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。 臭豆腐食法较多，主要有两种，一种是蒸吃，即将臭豆腐用水漂净，置入碗内，配以食油（最好是鸡、鸭油）、食盐、辣椒面，放在锅里蒸熟，食之美味可口，鲜嫩无比。一种是烧吃，即将臭豆腐切成小方块，摆在涂油的铁帘上，用栗炭火慢慢烤烧，来回翻动，直至两面呈金黄色。另用一只小碗，放入甜酱油或咸酱油，以及卤腐汁、椒麻油、蒜泥、辣椒面兑面佐料，再放上芫荽末或薄荷末，蘸着吃；或蘸上食盐，味精、花椒面、胡椒面、辣子面混成的干粉后，亦可食之。一般都是边烧边吃。石林路南乳饼–介绍石林路南乳饼是用山羊奶为原料精制而成，味道鲜美，营养丰富，是云南省名特食品之一。 石林彝族自治县，地处滇中沃野的山区、半山区，气候温和，水草丰茂，山间有着星罗棋布的天然牧场，适宜放牧奶山羊。石林、维则、亩竹箐和西街口等地的撒尼农民历来的饲养羊群的习惯，很多人家都可以自制乳饼。他们把刚挤出的新鲜羊奶煮沸后，兑适量的酸浆，使其凝固，然后压制成块，晾干即成乳饼。优质乳优质乳饼色白略黄，表面有油质，无酸味。乳饼的吃法很多，可煎、煮、蒸、烤、炒吃，亦可生吃。它和宣威火腿片合在一起熟制，就成了云南名菜“火夹饼”。 凉豌豆粉，是云南盛夏小吃，昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆，至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣，鲜香味浓，尤受青少年之独爱。在农村，每逢赶集，豌豆粉摊常摆在小溪岸边，一来取水方便，二采又添凉爽，情食交融，充满诗情画意。农民们当疲乏之时，买上一碗凉豌豆粉，吃到仅剩汤汁时，掏出随身所带冷饭、拌匀而食，又是一番风味。 原料：主料：上等菜于豌豆：调料：香菜，姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油，芝麻油、花椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器。（因食时调料按各人爱好现配，各有轻重，故不便列举重量）。 锅巴木瓜水木瓜凉粉
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