云南特产 第12页

view01(); 1，鸡纵菌什么时候岀产 1、鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞产季为每年的六至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。2、白葱菌生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上，单生或群生。3、牛肝菌生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。4、松茸菌，在云南松茸...

view01(); 1，鸡枞菌什么季节才有 新鲜的鸡枞菌通常在夏、秋两季才会有，在山地、草坡、田野或林沿地上单生或群生，其假根与地下黑翅土白蚁窝相连。鸡枞菌是一种白蚁共生的菌类，多分布在我国云南曲靖、四川成都等地。鸡枞菌一般上市时间5-11月份，7-10月份是云南野生菌成熟、采摘、大量上市的季节，这时候的新鲜鸡枞价格相对便宜稳定。5-6月份新鲜鸡纵价格相对比...

view01(); 1，菌子抄肉要抄多久才熟 一般来说，100度左右的高温炒（或煮沸）15分钟，食用菌类和肉类就熟，可以食用了。将东西煮熟的过程，主要是将致病微生物杀死，使人们食用后，不会因此被感染和致病。当煮的温度100度左右，5分钟可灭活大部分的致病菌，15分钟可几乎杀死全部致病微生物，这时才能称之为煮熟。 我不会~~~但还是要微笑~~~：） hKX野生...

view01(); 1，大脚菌应该怎样炒 炒大脚菌 炒青花皮 青头菌 炒青头菌 炒牛肝菌 炒树花 鸡枞菌 炒鸡油菌 松茸菌 炒干松茸菌 食菌时节也要多当心，一定要将菌子煮熟煮透，以免中毒。大脚菌属于菌类食物，和蘑菇的营养成分类似，一般不会出现中毒症状，如果出现中毒症状，也主要是毒蕈碱中毒方面的症状，如流口水，视物不清 HFe野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,...

view01(); 1，鸡枞菌汤的烹饪方法 鸡枞堪称菌中之王,味道十分的鲜美。最佳的煮汤方法是:用清鸡汤做汤底,在陶锅内煮滚放入用手撕成细瓣的鸡枞,煮约5分钟,撒入适量鸡肉丝,再放入少许蒜片和几片番茄,煮2分钟起锅,加入少许白糖和食盐即成鲜香扑鼻美味无比的鸡枞汤。 切勿加放味精和使用铁器,这会破坏鸡枞最美的风味。 tF6野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供...

view01(); 1，有谁对枞菌人工种植感兴趣的可以一起研发 黑皮鸡枞菌的大棚栽培技术 这种菌类目前还不能人工种植。研发需要一定的技术和精力。 kfT野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识 2，怎样做鸡纵油 1，把鸡枞洗衣干净，晾一下水份2，把晾好的鸡枞放入锅内，放一些盐，鸡枞会出水，把出的水焙干3，在锅中放入油，八角，草果，大蒜，用中...

view01(); 1，鸡枞菌为什么离不开白蚁 鸡枞菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在南方的森林中才有。鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒...

view01(); 1，红菇为什么那么贵 到目前为止，红菇只能野生不能人工种植，所以其产量有限，更兼无农药污染，所以价格较贵。 红菇很贵吗？在国内的野生菌名贵菌中，红菇是不算贵的了。现在我们来打个比方、干红菇 2000元一斤。而10斤鲜红菇只能晒一斤干红菇的。 也就是说红菇等于200元一鲜市斤或者200一鲜市斤都不到。 我们再来看看网上别的名贵的野生菌的价格...

view01(); 1，新鲜鸡枞储存方法 新鲜鸡枞保存方法 新鲜鸡枞储存方法如下。 1、氧气含量用6%，二氧化碳含量用10%，保鲜袋材料用聚偏二氯乙烯(PVDC)，1-甲基环丙烯浓度用1.0μL/L，冷藏温度用4.0±0.5℃，保鲜剂0.6 g时，鸡枞保鲜效果最好。食盐保鲜：将新采的鸡枞菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5...

view01(); 1，鸡菌子的做法不放辣椒 鸡纵菌100克，胡萝卜、洋葱各适量，蒜三瓣，盐适量。做法1.鸡纵菌用水冲洗干净，沥尽水备用；2.胡萝卜和洋葱分别切细条，蒜切片备用；3.炒锅注油，三成热时下蒜片爆香，入鸡纵菌旺火煸炒一分钟；4.入胡萝卜条煸炒，调入适量盐炒匀，最后入洋葱煸炒均匀，关火。 NPg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等...